Clach Biorach

A quelques pas de la distillerie se trouve une grande stèle, une pierre levée très ancienne appelée Clach Biorach. Cet antique monument servait à marquer l'arrivée et le passage de moments particuliers dans la vie des Pictes. Cette pierre si proche de Balblair, de ses traditions et millésimes exclusifs, est un symbole on ne peut plus approprié.

Les Pictes étaient une confédération de tribus qui vivaient dans ce qui, plus tard, devint l’Écosse. Formant une société qui reposait sur des croyances et des philosophies très développées, leur culture s’exprimait essentiellement à travers l’art.

La stèle de Clach Biorach était au cœur de la communauté picte : il s’agissait en effet de leur lieu de rassemblement. Aujourd’hui, 2000 ans après les Pictes, certains se rassemblent encore autour de la pierre levée pour admirer la lumière du soleil couchant inonder les collines d’Ardross Hills aux dates des festivités du calendrier des anciens.